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特产:大肠咸菜火锅

大肠咸菜火锅介绍
主料:咸菜,猪肠
辅料:老姜
材料:咸菜、大肠、姜片
做法:
  1、大肠用生油和盐洗净油脂,去掉肠壁的脂肪。
  2、咸菜、大肠、姜片加点水一起炖。
  3、炖熟即可。
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